数年ぶりに揚げ物をした。 ここ数週間 全てに於いて気力が沸かなくて 料理らしい料理を全くしてなかったのですが 急に唐揚げ作りたくなったもので。 唐揚げってこんなに美味しかったっけ？ という再確認もありつつ、 やはり 料ることは生きることなのだな と…